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"En esta obra quiero reflejar la unión entre el vino y nuestra cultura, desde tiempos pasados en épocas de la Antigua Grecia y Roma. La obra presidida por una divinidad de Dios Baco situado entre palos de viña destruidos que representan el pasado o el olvido, y el conjunto de tapones de corcho dentro del caos del pasado van renaciendo con granos de uva, representando la herencia del trabajar del vino en nuestro presente."
David Palou
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